|
Nhãn hiệu sinh thái
(Được cung cấp bởi
Trung Tâm Thông
tin Kinh doanh Châu Âu)
Khi nói về việc gắn nhăn
hiệu sinh thái, chúng ta phải phân biệt giữa nhăn hiệu sinh thái của
một nước, chương tŕnh nhăn hiệu sinh thái của EU và các nhăn hiệu
môi trường cụ thể của sản phẩm. Các nhăn hiệu sinh thái của EU và
mỗi quốc gia dựa trên một sự đánh giá đầy đủ ṿng đời của sản phẩm
và áp dụng cho hàng loạt các sản phẩm trong khi nhăn hiệu cụ thể của
sản phẩm có thể có phạm vi hạn chế hơn và chỉ áp dụng với một nhóm
sản phẩm nào đó hay một quá tŕnh sản xuất riêng lẻ nào đó. Càng
ngày chúng ta càng thấy nhăn hiệu sinh thái c̣n bao gồm cả vấn đề
chất lượng và các khía cạnh xă hội.
Nhăn hiệu sinh thái quốc
gia
Mục đích của các chương
tŕnh nhăn hiệu sinh thái quốc gia là mang lại cho khách hàng một sự
lựa chọn khi mua các sản phẩm được thiết kế, sản xuất, đóng gói bao
b́ để có thể bị vứt bỏ khi kết thúc ṿng đời theo cách không làm ảnh
hưởng đến môi trường. Việc sử dụng các biểu tượng như vậy cũng
khuyến khích các ngành chế biến và sản xuất phải duy tŕ việc sử
dụng bền vững các nguồn tài nguyên. Nhăn hiệu sinh thái được áp dụng
với một loạt các sản phẩm và dựa trên một Đánh giá ṿng đời sản
phẩm. Ảnh hưởng của sản phẩm đối với môi trường được đánh giá qua
toàn bộ ṿng đời của sản phẩm. Mặc dù Uỷ ban Châu Âu đă có nhiều nỗ
lực để EU chỉ sử dụng một nhăn hiệu môi trường duy nhất nhưng vẫn có
các nhăn hiệu quốc gia khác nhau được sử dụng. Cho đến nay các dấu
xác nhận tiêu chuẩn quốc gia vẫn quan trọng hơn dấu xác nhận tiêu
chuẩn của EU.
Đến bây giờ, nhăn hiệu
sinh thái quốc gia đă được đưa vào sử dụng ở các nước Tây Bắc EU.
Nh́n chung các nhăn hiệu sinh thái áp dung với một loạt các sản phẩm
tương tự và dựa trên các tiêu chuẩn tương tự. Tuy nhiên ở một số
nước th́ các tiêu chuẩn lại cao hơn các nước khác. Hà Lan,
Scanđinavơ và Đức là những nước tiên phong ở Châu Âu.
Nhăn hiệu sinh thái EU
Hiện nay, có 14 nhóm sản
phẩm nằm trong phạm vi chương tŕnh gắn nhăn hiệu sinh thái của EU.
Người ta đang xây dựng tiêu chuẩn đối với 7 nhóm sản phẩm khác. Các
nhà nhập khẩu và sản xuất sử dụng dấu xác nhận tiêu chuẩn môi trường
Châu Âu trên cở sở t́nh nguyện. Chi phí trả cho việc được sử dụng
các biểu tượng môi trường Châu Âu phụ thuộc vào doanh thu của sản
phẩm đối với công ty nhập khẩu hay sản xuất sản phẩm đó và có thể
thay đổi ở các quốc gia khác nhau.
Các nhóm sản phẩm trong
chương tŕnh nhăn hiệu sinh thái của EU
·
Bột
giặt
·
Bóng điện
·
Máy
giặt
·
Giấy copy
·
Tủ
lạnh
·
Giầy dép
·
Máy
tính cá nhân
·
Giấy ăn
·
Máy
rửa bát
·
Máy
làm màu đất
·
Nệm
trải giường
·
Sơn
và vecni
·
Sản
phẩm dệt
·
Nước rửa bát
Các nhóm sản phẩm sẽ được
mang nhăn hiệu sinh thái Châu Âu
Nhăn hiệu cụ thể của
sản phẩm
Dưới đây là sự mô tả các
nhăn hiệu môi trường quan trọng cho sản phẩm cụ thể ở thị trường
Châu Âu, các nhăn hiệu này bổ sung cho các nhăn hiệu sinh thái quốc
gia và EU. Chắc chắn danh sách không đầy đủ. Ở các nước khác nhau và
đối với các sản phẩm khác nhau việc gắn các nhăn hiệu khác nhau là
việc nên làm (xem Cẩm nang Thương mại Sinh thái của CBI).
|
Máy tính xách tay |
Dẩu gội đầu |
Pin |
|
Túi rác |
Các sản phẩm làm sạch
sàn nhà |
Các sản phẩm giấy |
|
Các sản phẩm đề làm vệ
sinh |
|
|
Nhăn hiệu cho thực phẩm có
nguồn gốc hữu cơ
Các nhăn hiệu đang nhanh
chóng trở thành phổ biến ở thị trường Châu Âu, đặc biệt là ở các
nước Tây Âu và Scandinavo, là nhăn hiệu phải đảm bảo với người tiêu
dùng về nguồn gốc hữu cơ và chất lượng của sản phẩm nông nghiệp. Cho
đến nay vẫn chưa có dấu xác nhận tiêu chuẩn quốc gia khác nhau. Ở
Đức các hiệp hội người trồng trọt khác nhau sử dụng các biểu tượng
khác nhau. Ở Thuỵ Điển, một nước có tỷ lệ sản phẩm hữu cơ cao nhất
th́ nhăn hiệu sản phẩm gốc hữu cơ là Krav. Hà Lan sử dụng dấu xác
nhận tiêu chuẩn EKO. nếu như trước đây các thực phẩm nuôi trồng hữu
cơ có rất ít chỗ đứng trên thị trường th́ trong vài năm gần đây
chúng ta đă chứng liến một sự gia tăng đáng kể của các sản phẩm này
trên thị trường, Nhu cầu đối với các thực phẩm nuôi trồng hữu cơ
được cấp giấy chứng nhận trở nên mạnh mẽ đến nỗi các dây chuyền siêu
thị đang phải dành ngày càng nhiều chỗ cho các thực phẩm nuôi trồng
hữu cơ được cấp giấy chứng nhận. Có rất nhiều việc phải làm v́ thực
tế là người tiêu dùng đang yêu cầu những sản phẩm an toàn cho sức
khoẻ.
Nhăn hiệu lâm nghiệp bền
vững: FSC và ISO
Chính sách của EU là thúc
đẩy các sản phẩm trên thị trường Châu Âu được sản xuất từ gỗ nhiệt
đới, được sản xuất bền vững. Quan điểm của Uỷ ban Châu Âu là tất cả
các gỗ xẻ (gồm cả gỗ không phải của vùng nhiệt đới) nên được quản lư
bằng một cơ chế chung. Việc quản lư môi trường lâm nghiệp bền vững
có thể được đảm bảo bằng một hệ thống chứng nhận gỗ xẻ và sản phẩm
gỗ. Nhiều chương tŕnh được xây dựng phục vụ cho việc chứng nhận lâm
nghiệp bền vững. hiện nay có 2 hệ thống quốc tế quan trọng. Một hệ
thống được xây dựng bởi Tổ chức Tiêu chuẩn Quốc tế (ISO) và một hệ
thống được xây dựng bởi Hội đồng Quản lư Rừng (FSC). Hiện nay ISO
đang xxây dựng một hệ thống có thể bao gồm cả việc chứng nhận quản
lư rừng bền vững trong các tiêu chuẩn ISO 14000.
Chứng nhận của FSC là
chứng nhận được công nhận trên toàn thế giới, được ban hành cách đây
vài năm và được nhiều tổ chức, người tiêu dùng và môi trường áp
dụng. Ngoài các tiêu chuẩn về môi trường, nó c̣n bao gồm tiêu chuẩn
về xă hội. Hiện nay khoảng 8.000 ha rừng trên toàn thế giới được FSC
cấp giấy chứng nhận. Chứng nhận FSC c̣n bao gồm cả “quá tŕnh bảo
quản gỗ”, có nghĩa là nó đảm bảo gỗ mang nhăn hiệu không bị lẫn với
gỗ được sản xuất không bền vững ở bất cứ đâu trong quá tŕnh vận
chuyển hay chế biến. Nếu cần thiết th́ tất cả gỗ xẻ của FSC có thể
được truy ra nguồn gốc. Hiện nay, hầu hết các doanh nghiệp trong
ngành lâm nghiệp đều coi việc cấp giấy chứng nhận là con đường để
tiến lên phía trước. Chứng nhận FSC đang tỏ ra là sự lựa chọn an
toàn nhất để có một chứng nhận được công nhận trên toàn thế giới về
gỗ và sản xuất gỗ từ các cánh rừng được quản lư bền vững. Tuy nhiên
chúng ta nên biết rằng trong tương lai, ISO sẽ thay thế FSC trên thị
trường. Dù vậy cho tới nay FSC vẫn rất phổ biến. Ngày càng có nhiều
loại đồ đạc dùng trong vườn bằng gỗ trong dây chuyền siêu thị tự
phục vụ (Do-It-Yourself của Châu Âu đang được gắn nhăn hiệu FSC.
Nhăn hiệu ngư nghiệp bền
vững: MSC
Những nỗ lực do FSC đề
xướng để đạt được sự quản lư rừng bền vững đă lam bùng nổ một sáng
kiến tương tự đối với quản lư ngư nghiệp bền vững. hội đồng quản lư
Biển (MSC) là một tổ chức quốc tế Phi chính phủ được thành lập để
khuyến khích các vùng đánh cá bền vững và thói quen đánh cá có trách
nhiệm trên toàn thế giới thông qua các giải pháp thị trường dài hạn
nhằm đáp ứng được nhu cầu và mục tiêu cả về môi trường và thương
mại. Đáng lưu ư là MSC đă khởi xướng một dự án chung của quỹ bảo vệ
động vật hoang dă thế giới (WWF) và Unilever. Mục đích chính của MSC
là các nguyên tắc và tiêu chuẩn của nó được thể hiện dưới h́nh thức
một tiêu chuẩn về đánh bắt bền vững và dựa vào đó, các công ty cấp
chứng nhận độc lập có thể chứng nhận cho các công ty đánh bắt trên
cơ sở tự nguyện. Cá của các công ty đánh bắt và những bên có quyền
lợi có đủ tư cách để sử dụng nhăn hiêu của MSC, đảm bảo với khách
hàng rằng cá và sản phẩm từ cá được khai thác từ một ngư trường bền
vững, được quản lư tốt và cá được đánh bắt một cách có trách nhiệm.
Đến nay, chứng nhận của MSC chưa phổ biến bằng chứng nhận của FSC
nhưng rơ ràng trong ngành ngư nghiệp chiều hướng tương lai sẽ
nghiêng về các phương pháp bền vững hơn.
Nhăn hiệu sản phẩm dệt:
Oko – Tex
Ở Đức việc gắn nhăn hiệu
môi trường lên các sản phẩm dệt đang trở nên rất quan trọng. Nhăn
hiệu quan trọng nhất là Oko – Tex Standar 100. Nhăn hiệu Oko – Tex
được đưa vào sử dụng để đánh dấu các sản phẩm dệt có tác động tốt
đến môi trường xét về hàm lượng nguyên liệu có nguy cơ độc hại. Các
sản phẩm phải thoả măn giới hạn dành cho kim loại nặng, thuốc trừ
sâu, Phooc-man-đe-hit và pentachlorophenon. Đồng thời có thể không
được phép sử dụng biôxit, carcinogenic hay thuốc nhuộm gây dị ứng.
Đối với nhăn hiệu này, khác hẳn với các nhăn hiệu khác được nhắc đến
ở trên, tiêu chuẩn chỉ áp dụng với thành phẩm. Sản xuất và chế biến
là những khâu không cần lưu ư. Để biết thêm thong tin về nhăn hiệu
môi trường, có thể tham khảo cẩm nang Thương mại Sinh thái của CBI,
cơ sở dữ liệu Greenbuss hay Sơ lược qui định về sản phẩm cụ thể đối
với các vấn đề môi trường, sức khoẻ, xă hội. |
